高州老鄉網最新報道 (記者：晴天 王小蒙)“阿人的豬乸肉——明賣”，這是高州謝雞一帶無人不曉的俗語，一句贊譽誠信經商的褒語。阿人的“阿”念“e”，與《阿房宮賦》的“阿”同音，有高遠、智巧的意思，阿人，即明智人，鄉里人口語讀歪了點，聽起來與“惡人”讀音近乎。鄉里人把乖巧聰明的孩子稱為阿仔、阿女、好阿，可以旁證。阿人鄧煥庭，謝雞義山犁徑人，解放前謝雞圩正街怡和棧的店主。主操木匠手藝，逢謝雞圩期二、五、八也殺豬賣肉，為人正直爽朗，賣藝營生誠信無欺，因此鄉里人喜好與他交易。鄉民如果彼此有爭拗，就會拿他名聲當利器：“你阿得過鄧煥庭?”他還有一句他自己奉若神明的俗語：“你敬人家一尺，人家會還你一丈。”
原來商場上欺詐之風，也是我們老祖宗吹刮起的，把豬乸肉、大閹豬肉(將淘汰的母豬閹割后長肥長大的豬叫大閹豬)、死豬肉，稍作掩人耳鼻處理后當正常豬肉賣。當時謝雞圩市場也有這些黑心腸屠商。鄧煥庭看不順眼，便針鋒巧對——買來這另類豬只宰殺后，在肉臺旁豎塊木板，用炭寫上“豬乸肉”三個大字，以低于正常豬肉價許多去售賣，邊賣邊解說怎樣從肉色去辨別真偽肉品。他想不到自己的誠實惹來了奸商的怨恨而合謀對他動粗，但鄉民強力支持和保護他，夜里在奸商的肉臺上寫上：你再耍壞，就趕你出圩!
奸商被震住了，阿人鄧煥庭聲名遠揚了。正是善有善報，惡有惡報。
1943年春夏，抗日戰事正緊，又逢上百年不遇的奇旱，平日里滔滔汩汩的謝雞河斷流，饑荒更兼疫疾，無辜殤逝者朝夕不斷。那天中午，鄧煥庭正在憂心戚戚中斗棺柩，有個漢子醉兮兮闖了進來，出言不遜：“阿人，好生意啊，我和你都是發死人財的，天助天幫啊……”鄧煥庭怒從心生，力從膽起，霍然站起，左手提斧，右手橫掃來者一記重重的耳光，吼聲震瓦：“欠下那兩巴掌，你自己打!”這個不速之客是個仵作，望著那把發光的利斧和斧主可燒物的怒容，乖乖地打了自己面頰兩下，唯唯逃走。這個大人打懲小人的故事傳揚很遠很久。
解放后不久，國家施行改造工商業政策，形式載體是公私合營。鄧煥庭的怡和棧店鋪公私合營后成為謝雞供銷社的營業飯店。因為年紀高了，他告老回鄉頤養天年。不久，他大兒子鄧培偉從高州師范畢業，先到海康縣后回到茂名市金塘鎮譚屋小學任教，是當地響當當的尖子教師。他的一些學生如譚屋木村鄧華等大學畢業在廣州工作后，還專程去到謝雞義山犁徑村探望退休回鄉的鄧培偉老師。好田長好秧，誠實敬畏的家風使然。
現在市場里的風氣，有幾多祥和誠實，又有幾多兇惡奸詐，人人心中有數。市場什么時候才算得上不是是非之地呢?恐怕這篇揚善頌誠的小文章，即使給每個商家送一篇，引起的良好社會效應也不會很多。欺詐者賺，誘惑力太大了。何時能建成欺詐者虧的強大機制，就可以隨時隨地可見許許多多新阿人了吧。
(編輯：郭俊清 汪涵 顧小雨)
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